Name: Щепа для копчения "К свинине"
Brand: Weber
SKU: 17664
Price: 349 UAH
Availability: InStock

Детали

Производитель	Weber
Материал:	Дерево

Описание

Испытайте новые вкусовые ощущения с блюдами на гриле, с которыми, как Вам казалось, Вы хорошо знакомы. Придайте ребрышкам и отбивным особый аромат, благодаря смеси древесной стружки Weber “К свинине”. В ней собраны разнообразные лиственные и фруктовые породы древесины, которые придают идеальный копченный аромат любому блюду из свинины. Щепа Weber обязательно удивит и произведет приятное впечатление. Размочите щепу в воде, положите ее на угли или в специальный контейнер для копчения.

Совет специалистов!

Для получения хорошего стойкого древесного аромата необходимо замочить щепу в течение получаса, затем слегка отжать руками для удаления излишков влаги и равномерно высыпать на угли. Можно замочить щепу в простом поддоне из фольги, залив ее холодной водой.

Некоторые гурманы для того, чтобы добиться своеобразного запаха, замачивают щепу в вине, пиве или яблочном сидре. Перед тем, как начать готовку, бросьте по одной горсти вымоченной щепы на угли с каждой стороны, дым при этом должен пойти практически сразу. После закройте гриль крышкой и отрегулируйте вентиляционные отверстия.

Дыма от одной горсти щепок хватает приблизительно на час, поэтому при готовке больших кусков Вам нужно будет добавлять новую горсть подсушенной щепы с каждой стороны каждый час, вместе с новой порцией угля. Если Вы хотите получить яркий и насыщенный копченый вкус при использовании прямого метода готовки, следует добавить мокрые щепки за 5-10 минут до окончания приготовления блюда.

Вес 0.7 кг
Фитосанитарный сертификат

Характеристики:

Общие
Тип аксессуара:	для свинины
Вес:	0.7 кг
Страна-производитель:	Польша
Материал
Материал:	дерево
Гарантия
Гарантия:	расходный материал
Дополнительно
Совместимость:	со всеми грилями, кроме электрических
Комплект поставки:	щепа

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Щепа для копчения “К свинине””

Щепа для копчения “К свинине”