Щепа для копчения “Виски”

Щепа для копчения "Виски"
Щепа для копчения "Виски"
Щепа для копчения "Виски"
Щепа для копчения "Виски"
Щепа для копчения "Виски"
Щепа для копчения "Виски"
Щепа для копчения "Виски"

Щепа для копчения “Виски”

349 грн

Описание

Сделайте Ваше блюдо на гриле или в коптильне утонченным с помощью специальной щепы с ароматом “Виски”. Виски, хранившийся в бочках, пропитывал и наполнял древесину крепким, сладким ароматом. Такая щепа предаст необычный вкус говядине, свинине, птице и морепродуктам. Размочите щепу в воде, положите ее на угли или в специальный контейнер для копчения.

Покупка в 1 клик

Детали

Производитель

Материал:

Дерево

Описание

Сделайте Ваше блюдо на гриле или в коптильне утонченным с помощью специальной щепы с ароматом “Виски”. Виски, хранившийся в бочках, пропитывал и наполнял древесину крепким, сладким ароматом. Такая щепа предаст необычный вкус говядине, свинине, птице и морепродуктам. Размочите щепу в воде, положите ее на угли или в специальный контейнер для копчения.

Советы специалистов!Для получения хорошего стойкого древесного аромата необходимо замочить щепу в течение получаса, затем слегка отжать руками для удаления излишков влаги и равномерно высыпать на угли. Можно замочить щепу в простом поддоне из фольги, залив ее холодной водой.

Некоторые гурманы для того, чтобы добиться своеобразного запаха, замачивают щепу в вине, пиве или яблочном сидре. Перед тем, как начать готовку, бросьте по одной горсти вымоченной щепы на угли с каждой стороны, дым при этом должен пойти практически сразу. После закройте гриль крышкой и отрегулируйте вентиляционные отверстия.

Дыма от одной горсти щепок хватает приблизительно на час, поэтому при готовке больших кусков Вам нужно будет добавлять новую горсть подсушенной щепы с каждой стороны каждый час, вместе с новой порцией угля. Если Вы хотите получить яркий и насыщенный копченый вкус при использовании прямого метода готовки, следует добавить мокрые щепки за 5-10 минут до окончания приготовления блюда.

  • Вес 0.7 кг
  • Фитосанитарный сертификат

Характеристики:

Общие
Тип аксессуара: для курицы, говядины, свинины, барашка, рыбы, овощей и сыра
Вес: 0.7 кг
Страна-производитель: Польша
Материал
Материал: дерево
Гарантия
Гарантия: расходный материал
Дополнительно
Совместимость: со всеми грилями, кроме электрических
Комплект поставки: щепа

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Щепа для копчения “Виски””

Ваш адрес email не будет опубликован.

Наши бренды

X